2025.06.07（土）

久しぶりにお天気の土曜日（といってもだんだん曇ってきた）。洗濯2回、先週さぼった洗面台とトイレの掃除、5月に発熱したときに引っ張り出した来客用布団をしまう（干すのと、カバーの洗濯は平日ベース君がやってくれた）、ブーツをしまって夏用の靴を出す、早くやりたかったこともできて少しさっぱり。

 先月の15日が15回目の結婚記念日、しかしオシゴトとレコーディングバタバタでお預けになっていたのがようやく今日、ベース君が行きたいお店を予約してくれて出かけることができました。武蔵小金井までバスで出てIRで東小金井。「一心」というお店です。

日頃作ってもらってばかりなのでベース君との外食はもっとあってもよいのだが、以前福生のビール小屋に行った体験談もあり、今回はどうだろうとちょっと不安でありました。今回は席0だけの予約、コース料理は当日は無理、とのことで、宮之上さんに教わったとおりお料理は「お任せ」でお願いする。

　

お通しはフランスパンの上にパテのようなものが乗っている。美味しかった。ベース君はレバーが苦手なのだが美味しそうに食べている。お店の方に聞けばよかったな。

瓶ビールを半分こしたので、もう１杯はハートランド飲み比べ。

左からクジラ、マグロ、生タコ、だったのだが撮影前にタコ食べてしまった。

クジラベーコンの下には新玉ねぎのスライスが敷いてあった。

これも少し食べちゃってからの撮影、アスパラガスとワカサギ。先日E部長から北海道のアスパラガスを頂いたとき、同僚に美味しい食べ方を聞いたら「天ぷら」と即答されたのだが、本当に美味しかった。これは自宅では無理だなあ。

アボカドの天ぷらは初めて食べました。美味しい。それに鶏むね肉の天ぷら。さっぱりでした。

座ったカウンターに「天ぷらに合う」とスパークリングワインCAVAというのが貼ってあったので私はそれを注文。ベース君は角ハイボール。

ステーキはとても柔らかい。うむー、これは家でも食べたいなあ。

ステーキがきたので赤のグラスワイン。こういう大き目のワイングラスを見ると昔、小柳さんと行った六本木のミスティというライブハウスを思い出す。顔が洗えるぐらい大きいグラスの底の方に赤ワインが入っていた。誰のライブだったんだろう？ミスティは今はもうないお店です。

茗荷の入った夏らしいサラダ。これはベース君が選んで注文。ここでお会計にしたのですが、間違えられたと思うくらいお安かった・・サービスされてしまったようです。申し訳ない。

帰りの東小金井の駅で私が上り、下りを勘違いするということがあったので思ったより酔っていたのかもしれません。来たルートと逆方向で帰宅、近所のいなげやに寄って買い物、自宅で二次会。探検ファクトリ（餡を入れる機械の工場、雪見だいふくやその他いろいろなお菓子、お菓子だけではない、、、を作る工場。すごい技術）とブラタモリ（三軒茶屋）の録画を見てお開き。一人でJoshie'sレコーディングを聴き直し。自分の演奏は大変恥ずかしい出来ではあるがピロシ師匠の感想は聞きたい。